Bubur Kacang Hijau: Cocok untukmu yang Sedang Diet

May 30, 2020

Bubur kacang hijau adalah makanan tradisional yang populer di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, bubur kacang hijau juga terkenal karena manfaat kesehatannya. Bagi mereka yang sedang menjalani program diet, bubur kacang hijau bisa menjadi pilihan yang tepat untuk tetap sehat dan terjaga berat badan.

Manfaat Bubur Kacang Hijau

Bubur kacang hijau dikenal kaya akan serat dan protein. Serat membantu dalam proses pencernaan dan membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Dengan mengonsumsi bubur kacang hijau, Anda dapat mengurangi rasa lapar dan mengontrol porsi makan selama program diet.

Kandungan Gizi

Bubur kacang hijau juga mengandung vitamin dan mineral penting seperti zat besi, magnesium, dan fosfor. Zat besi dapat membantu dalam pembentukan sel darah merah, sedangkan magnesium dan fosfor penting untuk kesehatan tulang dan gigi. Dengan mengonsumsi bubur kacang hijau, Anda mendapatkan nutrisi penting untuk tubuh.

Resep Bubur Kacang Hijau

Jika Anda ingin mencoba membuat bubur kacang hijau sendiri, berikut adalah resep sederhana yang dapat Anda ikuti:

  1. Rendam kacang hijau semalaman
  2. Cuci bersih kacang hijau dan rebus hingga lunak
  3. Tambahkan gula, santan, dan daun pandan sesuai selera
  4. Biarkan hingga bubur mengental dan siap disajikan

Apakah Bubur Kacang Hijau Bikin Gemuk?

Bubur kacang hijau sebenarnya tidak membuat gemuk jika dikonsumsi secara seimbang. Sebagai makanan yang rendah lemak dan kalori, bubur kacang hijau dapat menjadi pilihan yang baik untuk menjaga berat badan. Namun, penting untuk tetap mengatur jumlah porsi yang dikonsumsi agar mencapai hasil yang optimal dalam program diet.

Conclusion

Bubur kacang hijau merupakan makanan sehat yang cocok untuk Anda yang sedang diet. Dengan kandungan serat dan protein yang tinggi, bubur kacang hijau dapat membantu Anda merasa kenyang lebih lama dan menjaga berat badan. Jangan ragu untuk mengonsumsi bubur kacang hijau sebagai bagian dari pola makan sehat Anda.